Peso corporal

Ter excesso de peso significa das muitas vezes que ter demasiado açúcar e/ou o colesterol no sangue.

Sempre que come algo com elevado teor de açúcares refinados, por exemplo, a quantidade de açúcar na sua corrente sanguínea sofre um pico. Isto faz com que um recetor seja ativado, transferindo o açúcar do sangue para as células, onde pode ser utilizado como energia. Se isto acontecer demasiadas vezes, devido a um estilo de vida e hábitos alimentares pouco saudáveis, este recetor começa a funcionar mal, fazendo com que menos açúcar seja transportado para as células e permaneça no sangue.

É um pouco como se alguém estivesse a brincar com um interruptor. Se o ligam e desligam, uma e outra vez, continuamente e durante um longo período de tempo, o interruptor pode acabar por deixar de funcionar. No organismo, o mau funcionamento deste interruptor chama-se diabetes tipo 2. Isto não é bom, uma vez que o excesso de açúcar no sangue acaba por danificar as artérias e os outros órgãos, o que pode causar artérias doentes e, em última instância, doença cardíaca e AVC.

Perder apenas 5% do peso corporal pode reduzir significativamente o risco de AVC.